12-18 stk
12 æg
1/2 broccoli
12 spsk skinkestrimler
1/4 porre
6 store champignon
3 soltørrede tomater i tynde skiver
1-2 dl revet ost
Salt
Peber
Olie til at smøre i formene med
Smør formene med olie. Sæt ovnen på 200 grader. Skyl grønsager og skær dem i mindre stykker. Champignonene skal steges på en pande med lidt olie, til væden er fordampet. Krydder let med salt og peber.
Skær de soltørrede tomater i tynde skiver.
Kog broccolien op i en gryde med vand, og si herefter vandet fra. Bland det hele sammen med resten af ingredienserne, og fyld dine forme halvt op med det. Det hæver til dobbelt størrelse i ovnen.
Kom dem i ovnen i 15-20 minutter.
Velbekomme.
Nøøøj de ser gode ud.
Den opskrift må jeg prøve en dag! 🙂